Сайт "Etxea Елены" переехал.
Теперь это расширенный и обновленный двуязычный проект на русском и испанском языках. Все материалы, ранее представленные на etxea.narod.ru, а также новые публикации можно найти по адресу:
Добро пожаловать в обновленный "Дом Елены"!
P.S. Чтобы не терять своих читателей, я оставила старый вариант сайта, сохранив все его разделы, в которых проставила ссылки, ведущие на аналогичные страницы нового ресурса.
Баскская кухня. Традиционные рецепты
Признаюсь честно, я не люблю проводить время на кухне, занимаясь стряпней, поэтому не способна, подобно Александру Дюма и Дарье Донцовой компетентно и с упоением рассказывать о шедеврах кулинарного искусства. Тем нe менее, кулинарные рецепты, регулярно публикуемые в "Гернике" - двуязычном сайте, посвященном баскской культуре не могли не привлечь мое внимания. Учитывая, что совсем недавно, двое басков вошли в десятку лучших кулинаров мира, а сами баски имеют одну из самых высоких в мире продолжительность жизни эта тема показалась мне весьма актуальной...
© Елена Артамонова. 2008-2013. Все права защищены. При перепечатке ссылка обязательна.
